Осјећате ли мозак мртав до 11 сати? Изгледа да се не одупире крофи који се крију у вашој канцеларији? Мораш да једеш доручак - прави доручак! Да бисмо вас инспирисали, искористили смо Цхристине Аванти, познатог нутрициониста и аутора Скинни Цхицкса Еат Реал Фоод (15 долара), за здраву рецепте за доручак који препоручује својим клијентима као што су Јереми Пивен и Цхелсеа Хандлер. (Поверите нам, ово је лако направити и немојте имати укус као здрава храна!)

Стаклене плочице с плодовима и орасима

"Челични резани зоб је невероватно висок у влакнима", каже Аванти. "Воћњак вам даје мало шећера, а кокосово млеко испоручује здраве масти." Све то, каже Аванти, задржиће ваш шећер у крви стабилан до ручка.



Стаклене плочице с плодовима и орасима

Састојци:
1 чашасто резани зоб
¼ кашичице морске соли
2 црта цимет
Боровнице
Цхерриес
2 кашике ораха
½ шоље кокосовог млека
(Даје четири порције.)

Стаклене плочице с плодовима и орасима

Упутства: Додајте 3 чаше воде до вреле воде. Додајте соу, цимет и челичне резане зобове. Смањите на малу топлоту и симетрирајте 10 минута. Послужите од 1 до 1 чаша кувани зоб са орасима, боровницама и вишњама.



Цоцо Еспрессо Смоотхие

Не могу да замислим да направите редован латте и здрав доручак? Ова пиџама ће вам дати кофеин, плус протеина из јогурта и доза здравих масти из кокосовог уља.

Цоцо Еспрессо Смоотхие

Састојци и упутства:
1 скољка кокосовог млека, охлађена
1 експресно еспресо или расхлађену кафу
1 жлица кокосовог уља
Један контејнер од 7 унара са грчким јогуртом
Ледене коцке (опционо)
Мешајте у блендеру око 1-2 минута или док не досежете жељену конзистенцију.

Раззи Пеацх Парфаит

У овој једнодељи за доручак, добићете природне шећере од брескве и протеине и масти из јогурта плус, мед и сол даје сладак и задовољавајући укус.



Раззи Пеацх Парфаит

Састојци и упутства:
6 унци грчког јогурта
1 жлица сирови органски мед
1 кашика без сојиног опеченог семена бундеве (можете уместо ораха, попут бадема, ако вам се више свиђа)
Малина
1 бресква, дицед
Морска со
Сок од јогурта, воћа и семена или ораха у парфејном стаклу или пластичној посуди за путовања. Сипајте са медом и потресите морску сол на врху.

Бороберри Пеацх Смоотхие

Желите ли брзи, воћни мирис? Пратите Аванти рецепт за слатку и задовољавајућу борову брескву у стаклу. (Слободно се подсећајте са воћем која је у сезони.) За додатно гориво, покушајте да додате у скупљину њеног протеина у праху: Јаи Робб'с Егг Вхите Протеин Повдер (24 долара).

Бороберри Пеацх Смоотхие

Састојци и упутства:
1 скољка кокосовог млека, охлађена
1/2 чаша боровнице, смрзнуто
1 средња бресква, нарезана
1 жлица кокосовог уља
7-оунце контејнер са грчким јогуртом
У блендер мешајте око 1-2 минута или до жељене конзистенције.

Мини поврће Фриттатас

Немојте резервисати здрав, доручак са енергијом у радним данима! Замијените свој недељни француски тост са овим мини вегетативним фриттатама за дуготрајну енергију без сахарског удеса. "Ово су једна од мојих фаворита", каже Аванти. "Одлично су за ручак, тушеве за бебе или само за себе."

Мини поврће Фриттатас

Састојци:
12 јаја (3 цела јаја и 9 јајета)
2 жлица пола и пол или крем
½ фунти шпаргаре
1 мали лук, нарезан
1 чаша
¼ чаша Романо сира, разбијена
1 кашика екстра дјевичанског маслиновог уља
Со
Бибер
Спреј за кување
(Даје 12 малих фриттата.)



Пеците на 375 степени. Оперите и обришите шпароге, кувајте све док не раде (око 6 минута) и исперите у хладној води. Резани на 1-инчне комаде и оставите на страну. Побијте беланчевине, цела јаја и сира Романо у посуди за мешање. Сауте лук, грашак и шпаргле у тигању са једом жлица маслиновог уља све док се не испразни. Узми сол и бибер. Ставите поврће у сваки калуп за каву на пола пута до врха и сипајте мешавину јаја на врх све док свака чаша не буде пуна. Печите 15 минута или док се зубчица не испразни.

Он-тхе-Го доручак

Да ли све ово звуче као превише посла? "Ја сам велики обожавалац тврдо куваног јајета са бананом средње величине или јабуком ујутру", каже Аванти. "За сваку недељу сам сипај туцу јаја за свако недјеље, а онда ћу га само зграбити када изађем иза врата." Превод: мало времена проведено за припрему датиће вам здраве (и веће приступачне) доручке на јутарњим јутарњим сатима.



Ознаке: Алициа Беаути УК, Доручак