вести

Не видим даље: Ове 10 здравих масти су практично направљене за Кето дијету

Може 2024

Као што је медитеранска исхрана тврдећи на првом месту за 2017. годину за најзгоднију дијету, кетогена дијета је преузета 2018. године. Чини се да је сваки кључни играч у веллнесс заједници, од нутрициониста до познатих личности (попут Халле Берри), коментарисао - ако се не набрајају - на овај режим прехрањевања. Његова премиса је једноставна: смањити на угљене хидрате и учитати се на здравим масти и протеинима, јер, веровали или не, термин "здраве масти" није оксиморон. Постоје. Циљ кето исхране је да тело достигне стање кетозе, што је, по речима нутриционисте Келли ЛеВекуе, када се " смањује производња и употреба глукозе. Такође се смањује разградња протеина (пронађени у вашим мишићима) који се користе за енергију. Дакле ваше тело сагорије масноће без жртвовања било ког мишића . "

Другим речима, ваше тело сазнаје да запали алтернативни извор енергије за гориво, а не традиционалне угљене хидрате или протеине. Уместо тога, сагорева маст као свој главни извор енергије, што може довести до губитка тежине, задржавања мишића и одржавања метаболизма. Цоол, зар не? Међутим, како бисте досегли кетозу, морате знати шта јести. Говоримо о здравим мастима које су одобриле кето, које ће искористити ваше тијело док вас осећају потпуном и засијеном. Наставите да се померате да бисте видели 10 здравих масти које нутриционисти препоручују да једете као део здраве кето дијете. Упозорење за спикер: Авокадос је направио листу.

Ораси

Према речима Лиуде Боузинова, суоснивача Миссион Леан-а, специјалисте за фитнесу са цертификатом АЦЕ и личног тренера, "Здрави масти су они који долазе од једног састојка, природних намирница попут авокада, ораха и лососа. под мононенасићеним и полинезасићеним мастима на налепници за исхрану. Важно је да конзумирају за опште здравље - да би избегли болест, побољшали здравље срца и повећали функционисање мозга. " Добро место за почетак када укључите здраве масти у вашу исхрану је са орасима, који су богати омега-3с (који су и сами врста здраве масне киселине).

Бразилски ораси

"Макронутриентна" маст "није одговорна за стварање неког дебела", наставља Боузинова. "Оно што чини људе превелике и нездраве је исхрана конзистентно испуњена засићеним мастима, рафинисаним угљеним хидратима и неприродним, прерађеним храном. Потрошња одговарајуће количине здраве масти је кључна за ваше тело и ум да функционишу исправно и остану здрави."

Зато препоручује јести бразилске ораси, који су природни извор здраве масти, слично као ораси. Свидја нам се чињеница да се лако уклопи у више јела, нарочито када је реч о доручку. Иначе, ако желите да упарите здраве масти са нечим слатким, стигните на неке јагоде. "Јагоде имају ниску количину шећера и угљених хидрата (у поређењу са свим осталим воћем), тако да су они прихватљиви ужитак на кето дијететици када стварно жудите нешто слатко", каже она.

Конопља семена

Моница Аусландер Морено, МС, РД, ЛД / Н, консултант за исхрану за РСП Нутритион, препоручује складиштење семена конопље ако следи кетогену дијету. Они су богати АЛА, који је врста омега-3 масне киселине. "Постоје различите масти (састављене од масних киселина)", каже она. "Увек сокрамо омега-3, јер историјски гледано, западне дијете не конзумирају довољно да би биле корисне (антиинфламаторне) у тијелу. Ми такође конзумирати омега-6с, и идеално би требало да одржимо однос од једног до другог. Американци лебде више од 15 или 17 на један (или шест до три). " Семе конопље може помоћи да се изједначи овај омјер, дајући омега-3 уместо омега-6с.

Цхиа семена

Цхиа семена су врста вунене врсте веллнесс заједнице. Иако је зујање које их окружује релативно ново (барем у Сједињеним Америчким Државама), они су већ неколико хиљада година, који се понекад понашају са озбиљним здравственим предностима. Потрољите их у јутарњим пилићима, на салате или у бутерном путеру.

Маслиново уље

Маслиново уље је још једна здрава маст коју препоручује Морено. Заправо, ово је главица кетогених и медитеранских дијетета, тако да је то добар састојак за кување, ако желите комбинирати те две у срећном медију.

Авокадо

Видиш? Ми нисмо лагали када смо рекли да је авокадо дозвољено. Заправо, охрабрује се. Обезбеђује здраву масноћу која ће хранити тело и сисати стомак, како не би нас оставили да доспијемо на грицкалице након оброка. Само знајте да је заиста могуће јести превише здравих масти. Као што објашњава Морено, "прекомерна потрошња без проширења АНИ калорија, без обзира да ли долази од угљених хидрата, масти или протеина, доведе до повећања телесне тежине. Дакле, нећете добити тежину ако све што једете су ораси (високо у омега- 3с). Ове масне киселине су неопходне за функције вашег тијела и борбу против болести. "

Другим речима, важно је створити исхрану која је богата различитим витаминима, минералима и храњивим материјама, без обзира на то који специфични план исхране следите. Укључите авокадо у кошуље, салате и печена јела заједно са осталом храном. Немојте их једити сами као да су пуни оброк. Није важно да ли су одобрени за кето дијете или не, једење превише једне ствари никад неће учинити ништа добро.

Лосос

Лосос је класична кето храна, пошто је богата здравим масним киселинама. Такође је укусно. Све док не пратите веганску исхрану, једење свежег лососа може подстакнути стање кетозе, а такође вам пружа и пуно неопходних протеина.

Грасс-Фед Говедина

Исто важи и за друго месо. Морено каже да су говедина, дивљач, бисон и сардине сви адекватни извори протеина и масних киселина. Само се уверите да су свеже и травнате, ако је могуће, како бисте избегли додатне конзервансе или адитиве.

У том смислу, ако сте вегетаријанац, кето дијета је и даље у потпуности могућа. Кликните овде да бисте сазнали више.

Јаја

Јаја су природно ниска у угљеним хидратима и високо протеина, што их чини идеалном храном која се уграђује у кето животни стил. Свидја нам се чињеница да су тако разноврсни. Једите их чврсто кувани, умешани, у кики или у омлет. Могућности су бесконачне.

Млекара

Одређени млечни производи су одобрени кето, што вас може изненадити с обзиром на недавну зујање око живљења без млекаре. Многи производи од млека су низак-угљеник, због чега секу (не, сладолед не). Сире ради, као и јогурт с пуним мастима и чак стварна крема. Знаш шта то значи, зар не? Наше тренутне ситуације у недељној банци још увек могу бити спашене, јер су таблице са цхарцутерие-ом на столу.

Затим прочитајте све о разликама између кетогене дијете и дијете Вхоле30. Савет: Једноставније је него што мислите.