Како направити здраво исхране навика, по моделу и нутриционисту Алициа Роунтрее

Изаберемо мозак модела свакодневно и из дана у дан. Стално се пратимо у њихове ормане и кухињске ормаре, покушавајући да откријемо своје неуобичајене тајне модела. Чујемо пуно о исхрани и избјегавању шећера, али ријетко чујемо дијетске савјете из модела који такође има случајност у прехрамбеној науци. То је управо оно што смо нашли у Алициа Роунтрее. Мауритијански модел (она има косу на острву и бронзани сјај да то докаже) је такође сертификовани нутриционист и рестауратор (она мора да успостави своје знање у пракси, зар не?), А данас она дели своје тајне са нама.

Сваки од нас је другачији. Наша тела жуде различите ствари и имају различите нивое стреса - оно што ради одлично за мене може бити потпуно погрешно за вас. Зато већина "дијетета" не ради. То није једна величина за све. Може да ради краткорочно, али ретко је ефективан на дугорочном плану, што је оно што сви желимо - дугорочна срећа у нашим телима.

Прођите кроз четири начина здраве исхране која су радила за мене!

Слушајте своје тело

Оно што сам научио током година јесте да стварно слушам моје тело. Звучи чудно, али кажем ти, твоје тело никада не лаже! Стално ради само по себи, без обзира на то. То ће вам подићи и обавестиће вас када нешто није у реду. Али морате научити да слушате. Научићете пуно кроз пробне и грешке. Препоручујем да водите дневник хране недељу дана или више. Запишите шта једете и како се осјећате након тога. Да ли си превише пуна? Да ли се осећате надувано? Часопис за храну стварно помаже да пратите коју храну чини да се осећате изврсно и која храна чини да се осећате трулим.

Разумијте своје жеље

Оно на шта желите да пазите јесте одакле долазе твоје жеље. Тело је невероватно. Зна када спавати, када се пробудити, и како се лечити када је рањен . Ако телу недостају хранљиве материје, то може изазвати чудне жудње. На пример, недовољни нивои минералних производа стварају соље жеље.

Волим да ујутру додам текуће минерале на моје пециво. Свиђа ми се производ који се зове ИнтраМак (80 фунти) који не садржи само минерале који су пресудни за добробит, већ и све врсте есенцијалних витамина и састојака произведених из извора целе хране, као што су воће, веггије и лековито биље. Течна форма је најбоља опција, пошто ће ваше тијело узети за 90%, за разлику од само 20% са капсулама.

Цравења могу доћи и од дехидрације. Људи заборављају да пију воду. Може се манифестовати као облик глади, тако да је најбоље што треба да се постигне за пуну чашу воде и хидрира током дана. Превише воде такође може изазвати жудње, па пази и покушајте да га избалансирате.

Да ли жудиш алкохол или слаткише после дугог дана на свом стресном послу? Да ли се осећате уморно и мислите да ће вам нешто слатко учинити да се боље осећате? Сада, уместо да дођете до кекса или кутије са чоколадом када се појаве ове жеље, зашто не покушати да дођете до нешто слатког, али здравог? Једна од мојих омиљених грицкалица је датум са бадемовим путером. Окус карамела у потпуности задовољава мој слатки зуб и не осјећам се лоше због тога.

Датуми Медјоола су ми омиљени зато што су мекши и слађи од већине датума. Датуми се лако варају и пуњени влакном, калијумом, магнезијумом и бакром. Не заборавимо на витамине А и К, између осталог (витамин А штити ваше очи и помаже у одржавању сјајне коже, а витамин К је коагулант крви који такође помаже у метаболизацији ваших костију).

Још један савет, ако желите да се препустите, јесте да једете најбољи квалитет онога што хоћете. Уместо хватања цанди бар-а, стигните за комад од 80% тамне чоколаде или домаћи десерт. Држите се даље од било чега обрађеног.

Једите према томе како се осјећате

Волим да користим храну за помоћ са расположењем. Ако се осећам под стресом и трчим по целом месту, једем кореновско поврће. Припремају вас и одржавају задовољство. Слатко кореновско поврће (шаргарепа, сквош, слатки кромпир, лук, репа, репа) енергетски је уземљење, што помаже у равнотежи са "пространошћу" и људима који се често осећају када једу друге врсте слатких намирница. Они помажу помирујући унутрашње органе тела и подстичући ум.

Заиста волим слатки кромпир, пошто су пуни антиоксиданата и антиинфламаторних хранљивих материја и помажу у регулисању нивоа шећера у крви. Мање-слатко поврће укључује редкве, даикон, зелени купус и бурдоцк. Имају сличан утицај на тијело, јер одржавају ниво шећера у крви, смањују жеље за слаткишима и помажу у разбијању животињске хране у тијелу.

С друге стране, ако се осећате мало ниским и немотивисаним, пробајте свеж сок. Сва влакна су уклоњена из производа, тако да витамини одмах уђу у крвоток, што вам даје тренутни подстицај! Волим мешање веггија у моје сокове како би осигурали да садржај шећера није превише висок. Саветовао бих да улажем у соковника. Постоји толико лијепих комбинација које можете пробати!

Мој омиљени је сок од шаргарепе, јабуке, репе, лимуна, ђумбира и куркума. Шаргарепа су углавном позната по великој количини антиоксидативног бета-каротена, али такође пружају и велике кардиоваскуларне предности. Јабуке су пуне дијететских влакана и доносе слаткише. Цвекла су висока у витамину Ц и калијуму, а соку дају лијепу тамну ружичасту боју. Лимун је одлична детоксикација за вашу кожу, ђумбир помаже код гастроинтестиналних несрећа, а куркума је супер антиинфламаторна. То је савршена комбинација, и то је укусно.

Не бацај се горе

Стварање добрих навика у исхрани захтијева вријеме. Важно је оставити простор за грешку и не осећати се кривим ако повремено одузмете. Најгора ствар је да се разбијете на нешто и онда нагласите на то. Зашто не уживати? Знајте да сутра можете додати неке укусне свјеже веггије и читаву храну својим оброкама како бисте то уравнотежили.

Ја нисам светац, и верујем да ако покушате једити кале и квиноа сваки дан и исецати све "неваљате" храну, опет ћете опет. Предлажем полако уводити здравије опције у вашу исхрану тако да ће све нездраве опције полако нестати и више их више нећеш жудити.

Да ли сте слушали своје тело и уживали интуитивно?