Како направити храбре здраве хране, према нутриционисту

"Не избацуј се", каже Глассман. "Не морате мењати навике у исхрани 180 степени преко ноћи. Почните да убацујете нове здраве навике како бисте на крају створили свеукупни здрав начин живота".

Спакујте своје снацкове

Ако је ваша канцеларија опремљена слепим грицкалицама и слаткишима који вас не доводе до краја, размислите о пакирању сопствених хранљивих посластица у пластичној врећици које ћете имати приликом штрајка, указује Царолин Росс, МД, специјалиста за зависност.

Глассман такође предлаже припремање вашег поврћа и воћа унапред (пилинг, закивање), тако да су лакше доступне него што кажу, слаткиш или колачиће.

Изаберите "Природни" слаткиши

Имате ли сладак зуб? Иако воћ није баш иста ствар чоколаде, ако ваши укуси траже сладакост, Росс предлаже да држите воће на руци како бисте сатекли своју жудњу (а да не спомињемо да су плодови који производе шећер најситније када је садржај шећера највиши) .

Пребаци ствари

Сигуран начин да неуспех једете здраве хране јесте заглавити у монотоној рутини. Уместо тога, Глассман сугерише да је задатак далеко пријатнији и привлачнији: "Прехрамбена продавница и пробајте нове производе / здраве хране. Учите забаву кувањем учењем како укључити нешто ново у своју исхрану."

Испод су неке од савјета за чување ствари свеже (намерно намијењено):

• Да ли су пиринач, кромпир и кукуруз ваша уобичајена јела? Покушајте печени пржени броколи рабе умазани са маслиновим уљем који прати лосос или пилетину.
• Да ли нормално купујете јабуке и банане? Узмите неколико грејпфрута, крушака или нарива.
• Имате ли сендвич сваког дана на ручку? Замотајте своју ћурчку и сир с коладарном зеленом или листом морских алги Нори како бисте га мијешали и наставили ручак новим и узбудљивим.

Мјерите свој успјех

Глассман предлаже стварање ситних циљева за себе сваке седмице као начин да гамифишете процес здраве исхране. "Купи и припреми два нова поврћа недељно са којима никад раније ниси кувала", објашњава она. "На овај начин ћете бити мотивирани постизањем ових малих циљева и учинити да се ваше тело осећа добро здравом исхраном која ће бити велика предност".

Практична Миндфулнесс

Стрес једење је стварно . Много је наметљивије да дођете до нечега што је утеху попут хљеба и сира када се осећате преплављеним него што се хришћете у неке производе, али Глассман каже да се ово може преокренути тиме што је у правом стању. Покушајте редовно практиковати медитацију или пажљивост како бисте очистили свој ум тако да је ваша прехрамбена процена више звучна.

Одустати од лоших жеља

Током времена наши окуси се прилагођавају вишим нивоима шећера и соли до тачке где је нешто посебно високо у било којем окусу укусно нормално (данашњи кокичар кокичара можда нас је претрчао пре десет година). Међутим, можете се одвојити од високог натрија и нивоа слаткоће. Цхарлес Спенце, професор експерименталне психологије на Универзитету Оксфорд, каже да ако "извршите исту промену ( Ед. Напомена: смањење соли или шећера ) током дужег временског периода, веома постепено, онда се настављамо прилагођавати." Ако постепено смањујете своје количине шећера, десерти и слаткиши ће почети да се осјећају надмоћно, а природна слаткост у плодовима ће се осећати праведно.

Која је твоја омиљена здраво ужина? Молим вас поделите рецепт са нама у коментарима!