Да ли вам суперфоод прах учинити суперчуљком? Ми истражујемо

Постојало је време када реч "суперфоод" није била део наше колективне свести. Ако сте наручили ачаи и гоји јагодичасту јабуку са прскањем маца у праху, људи би гледали у вас без говора и мистизирали. ("Ум ... Ми то немамо".) Данас су кале и киноа једнаки као и хљеб и путер - и ми то волимо. Увођење хранљивих хранљивих састојака на нашу исхрану само ће резултирати бољом здрављу.

Али, заправо, не морате да их поједете; и ти их можеш пити. То је тачно, најглупљи начин да набавите надокнаду за надоградњу је да потросите верзије ових биљки у праху (као горе поменути мака у праху) у напитке попут сокова, пеглања, кафе и чаја. Узмите је од регистроване дијететкиње и нутриционисте Лаурен О'Цоннор. "Ови прашкови садрже специфичне хранљиве састојке који треба да помогну балансирању наших тела за оптималну функцију и издржљивост и могу допринети нашим укупним потребама у исхрани".

Наставите са читањем како бисте сазнали више о суперфоод праховима, укључујући различите врсте, шта раде, и које су препоруке за стручњаке.

Ацаи

Почнимо са ачаи бобичастим прахом. Ацаи бобице су данас једна од најпознатијих суперхрана. Ове пурпурне амазонске бобице сматране су да имају већи садржај антиоксиданата него њихови други воћни колачи, укључујући боровнице (које су у основи надуване са антиоксидантима). Према Дана Јамесу, ЦНС на Фоод Цоацх НИЦ-у, антиоксиданти смањују оксидативни стрес у телу. Ово је важно, с обзиром да је "нижи ниво оксидативног стреса, то је спорији процес старења."

Ацаи такође садржи здраве масти и влакна. Није било много специфичног истраживања о здравственим ефектима ачаи у праху, али се многи људи закопчавају због побољшања варења, квалитета коже, енергије и менталне јасноће, између осталог.

Што се тиче суперфоод праха уопште, користите их у комбинацији са здраво исхраном, а не сами. "Најбоље су да се користе у балансираној исхрани са храном засноване на храни и могу да обезбеде неке од есенцијалних хранљивих материја које не можемо увек да уклонимо у нашу свакодневну исхрану", каже О'Конор. Дана Јамес се слаже, рекавши: "Неће избрисати грехе лоше исхране."

Цхлорелла

Тамнозелена боја Цхлорелла је због њене луде количине хлорофила. "Садржи двоструко количину хлорофила, зеленог пигмента у биљкама, што може повећати нивое енергије", каже Џејмс. Користи се углавном за детоксикацију организма, али посебно за дигестивни тракт, пошто многи људи то узимају да би се излечио и спријечио низ пробавних болести.

Без обзира да ли је то цхлорелла, ацаи или другачији суперфоод, урадите своје истраживање и провјерите састојке. "Пре свега, важно је изабрати прах који је мало додатих шећера (ако их не одсуствује) и што је могуће минимално обрађено - то значи да не садржи списак справа састојака, укључујући пунила, тешке хемикалије, адитиви. Састојци садржани треба да буду корисни за тело и лако на дигестивном систему ", каже О'Конор. "По мом мишљењу, чување листе састојака кратким и једноставним (углавном са цијелим храњивим састојцима) најлакше је знати да је производ чист ."

Спирулина

Спирулина је дериват алги (ака морске алге). Пре него што вас одведе, знајте да има мало озбиљне исхране. " Садржи протеине и аминокиселине, укључујући ГЛА, која је есенцијална масна киселина, а такође има и високу концентрацију гвожђа ", каже О'Конор. "Као што знамо, протеини су основни елементи живота и неопходни су за подршку свакодневном хабању (наших мишића) и подржавају наша тела са ћелијског нивоа у складу са нашим физичким особинама (нпр. Кожом и косом). киселине подржавају наше здравље срца и мозга (као и обезбеђују сјај и флексибилност за здраву кожу и косу) и могу помоћи у побољшању расположења. Гвожђе је неопходно за одржавање адекватног кисеоника у нивоима дефицита крви може довести до замора ", наставља она .

Здрава кожа, сјајна коса, протеина и енергија? Да хвала. Јасно је видети зашто се толико људи куне на овом суперфоод праху што је савршен спој додатка за здравље и лепоту. "Алкализира се за тело и помаже јасним пестицидима, живе и другим токсинама", каже Џејмс. "Мој лични фаворит је спирулина у праху који се додаје у јагодичасту боровницу, какао, бадемово млеко и мој беаутиФУЕЛ Протеин Повдер (55 долара)."

Спирулина и пре- и пробиотици пронађени у овој формули помажу у варењу и детоксикацији. Такође је формулисано да подупире природну лепоту косе и коже, обезбеди енергију и подстакне имунитет. Супермодел Елле Мацпхерсон је суоснивач бренда ВеллеЦо; она се заклиња овом додатком и узима је сваког дана. (С друге стране, ако узимање овога помогне нам да погледамо пола као сјајно као и она, ми смо.)

Маца

Маца је биљка рођена у Перуу. Иако нема довољно истраживања у поређењу са другим суперфоод-овима попут спирулине, он "садржи протеине и есенцијалне масне киселине", каже О'Цоннор. " Познато је по повећању енергије, издржљивости, памћења и физичких перформанси, а предложено је да се побољшају симптоми менопаузе . Без обзира да ли су ове тврдње у потпуности поткрепљене, поседовање довољно протеина и есенцијалних масних киселина у свакодневној исхрани је важно за наше здравље и благостање ", каже она. Џејмс каже да заједно са енергијом " маца може помоћи у способности тела да се прилагоди стресу, а такође може побољшати хормонску равнотежу". Његова веза са тестостероном је оно што подстиче енергију (и може чак и "активирати сексуално узбуђење").

Моринга

Овај суперфоод прах произилази из листова Моринга, биљке рођеног у местима попут Индије и Пакистана. Можда ћете препознати име јер се налази у различитим козметичким производима у циљу повећања здравља коже (уосталом, ова студија показује да је корисна за анти-агинг и ревитализацију коже). "Најимпресивнији облик је из лишћа", каже Џејмс. "Било је истраживања о својствима снижавања шећера у крви и верује се да повећавају менталну агилност и когницију, али такође могу помоћи у заштити јетре од оштећења радикала".

Баобаб

Баобаб прах долази - да, претпоставили сте то - баобабово дрво. Као и Моринга, коришћен је за узраст у традиционалним лековима у својој родној Африци, захваљујући високим концентрацијама витамина Ц и витамина Б. Такође садржи и минерале попут калцијума, калијума и магнезијума. Према Јамесу, то служи као пребиотик за добре бактерије у цревима, што може помоћи да се смањи надимање и подржи виши ниво енергије. Више енергије? Узећемо.

Да би били јасни, постоје прашкасте мешавине суперфоода које могу садржати комбинацију оних наведених горе. И они су одлични, све док се уверите да су стварно чисти. "Ако морам да дешифрујем дугачку листу или немам појма шта је састојак, онда то није вредно куповине", каже О'Конор. Обично се држи протеина у праху или мешане формуле зелене боје.

" Да бих добио идеалну количину протеина у дану, док сам на претежно биљној исхрани, прво се ослањам на квалитетни протеин у праху пре моје јутарње вежбе ", каже она. "У ствари, додам га у моје млеко од ораха за моју домаћу кафу" латте ". Када ми треба мало потицаја у касним поподневним сатима, прашак зрна у пудерији или са нечим водом сигурно може помоћи да ме спречи прекомерно снацкање и да ме доведе до следећег оброка. Такође могу добити витамине и хранљиве састојке као што су витамина Ц, витамина Д, калијума, калцијума и магнезијума.

Покушајте ПалеоПро Палео Протеин Повдер (40 УСД), који је "направљен са белим белим протеином и јајним протеинима" или ПалеоПро Палео Рецовери Повдер (30 долара), који садржи слатки кромпир и беланчевински протеин. "Одлично је укусно помешан са водом!" Што се тиче зеленог праха, она воли "Гарден оф Лифе" Перфецт Фоод РАВ Органиц Греен Супер Фоод (27 долара). То је комбинација "фармацеутске мешавине зелених сокова, антиоксидантне мешавине, органске мешавине раста и пробиотичке / ензимске мешавине." Садржи пшеничну траву, јечам, цвеклу, лан и спанаћ, између осталог.

Што се тиче Џејмса, "Волим Сунце Потион!" она каже. "Свако треба да узме комплекс Б, пошто користимо Бс да креирамо енергију, регулишемо хормоне, метаболизујемо алкохол и разблажимо." Бирдие фаворит је прах Муцуна Пруриенс Сун Потион (37 долара). Прочитајте све о томе овде.

У наставку, прочитајте око 12 суперфоод-инфузираних производа који ће вам дати сјајну кожу!