Постоје они "чудесни" састојци који изгледају да излазе из нигде, тврдећи да се излече све пре него што их разбије или једноставно нестане са одјеком и токовима плиме. Али повремено, долази до непрекидног суперфоода, која не само да има науку, већ и историју да то подржи. Елдерберри је савршен пример, и ако већ није на вашем радару, то ће бити.

Иако тек почиње да се појављује као састојак за негу коже, захваљујући антиоксидансима који се боре против слободних радикала и хидрирајућим особинама, сточари су вековима били здрави лек: у основи једна од најранијих верзија сирупа за кашаљ. Осим борбе против респираторних симптома, то је и имунитетски појачивач који помаже у превенцији на првом мјесту.



Све ово добро одговара нама када се налазимо у сезони прехладе и суве коже, не? Наставите читати како бисте посебно видели како укључити бубуљице у вашу рутину.

1. Одржава симптоме прехладе и грипа у ували.

"Столице се користе у народној медицини стотинама година широм Европе, северне Африке и делова Кина", каже Кери Глассман, регистровани дијететичар и оснивач Нутритиоус Лифе. Истраживање је показало да ова једињења могу помоћи у лечењу прехладе и флуса помажући организму да се бори против вируса и бактерија. Чак се показало да се везује за вирусе Х1Н1 тако да није могла продрети и инфицирати ћелије, заустављајући инфекцију у својим траговима. У једној студији, пацијенти са грипом који су узели екстракт елдерберри-а су смањили симптоме три до четири дана раније него они који су узимали плацебо. "



Непотребно је рећи да се многи природни љубитељи добротворних богатстава ослањају на млађере како би имунолошки системи одржали лепо, укључујући Аманда Цхантал Бацон, оснивача Моон Јуице-а у Лос Ангелесу, која у својој продавници заложи тоник тигра у циљу спречавања и сузбијања прехладе. "Такође чини одличну мрљу за мрље", додаје она.



2. Бори се запаљењем.

"Вештице су упаковане антиоксидансима, нарочито антхоцианинима, што им даје тамно богату боју", каже Глассман. "Ова једињења су показала да смањују запаљење, смањују крвни притисак и чак помажу у борби против рака, уз стимулацију имунолошког система."

3. Они могу помоћи у утишавању лошег кашља.

Поред убрзавања процеса зарастања, ова природна верзија сирупа за кашаљ може помоћи у помирењу болног грла.

4. Они могу помоћи споро старење.

"Користимо уље од малтера јер садржи висок ниво есенцијалних масних киселина и природан је извор антиоксиданата, који помажу у уклањању штетних слободних радикала који могу довести до превременог старења", каже Ноелла Габриел, генерални директор и суоснивач Елемис производа за негу коже . А користи за кожу не само да се сјече на топичан начин. "Потрошња праве хране пуном антиоксиданата помаже нашем тијелу да се бори против слободних радикала", додаје Глассман. "Болнице су посебно добар начин да добијете антхоцианине, врсту антиоксиданта који је повезан са лепшом кожом."



5. Плумпира и хидрира кожу.

Борба против слободних радикала није једини начин на који овај суперфоод подстиче млађи изглед коже. "Такође помаже храну кожи и заштити своју природну баријеру влаге", каже Габриел. "Показало се да побољшава глаткост коже, чврстину и еластичност."

Да нас изгледа и осјећамо боље звучи као суперфоод материјал за нас. Шта мислиш? Да ли сте раније пробали бубуљице? Звучи доле.

Ознаке: Алициа Беаути УК, елдерберри, Суперфоодс, имунитет