Чак и ако нисте страдали од целиакије болести, глутен и даље има начин да се зезате са стомаком. Проблеми са надражајима, болешћу и варењем су само неколико начина конзумирања глутена може утицати на тело ако имате чак и благи осјетљивост. То је рекао, ко жели да прослави посуду тестенине на хладан дан или пиззу пиззе у основи кад год? Срећом, постоје неки природни и укусни начини ублажавања бола када глутен почиње да вам смета.

Боровнице имају многе погодности за здравље, тако да није изненађење што помажу у борби против инфламације изазване глутенским уносом. Антиоксиданти присутни у боровници штите тело од преоптерећења слободних радикала у телу - помислите на њега као оклоп за ваш стомак. Постоји, међутим, оптимално време за једење. Као што смо научили од Минд Боди Греен, исхрана плода најбоље се врши на празном стомаку како би се избјегла ферментација у цревима, што може довести до другачијег стомачног бола. Значи, ако знате да ћете се препустити италијанској вечери, можда ћете и рану пршутити боровницу. За потпуну листу хране која помаже да се оздрави стомач кукуруза доведен глутеном, пређите на Хуффингтон Пост.



Само зато што сте осетљиви на глутен не значи да морате да једете досадну храну. Погледајте књигу Глориоусли Глутен-фрее Цоокбоок: просипајте живот са италијанским, азијским и мексичким рецептима од стране Ванессе Малтин (13 долара) за неке креативне идеје кухања.

Да ли сте осетљиви на глутен? Шта ради за тебе? Јавите нам у коментарима!

Ознаке: Алициа Беаути УК, без глутена