Све што сте икада желели знати о повременом посту

За разлику од многих других трендовских дијетета који су у посљедње олује узимали свет веллнесса, прекидање поста заправо није "дијета". Или барем не у традиционалном смислу ријечи на које се друштво користи. Заправо, то је пракса или облик исхране који стратешки манипулише када и колико често једемо како би стратешки максимизирали процесе детоксикације и дигестије нашег тела. Звучи интригантно, не?

Као што је холистички нутриционист и оснивач Коре кухиње Мерил Притцхард објаснио у свеобухватном прегледу предмета овде, интермитентни пост се може дефинисати као усвајање другачијег распореда јела у којем дају себи дужи временски период између конзумирања хране. У суштини, каже она, идеја је да, дајући нашем телу одмор од исхране и дигестирања, ми заузврат допуштамо већу пропусност детоксикације, сагоревање масноћа и ревитализацију нашег метаболизма. Међутим, као и код било каквог вежбања у веллнессу (посебно када су у питању есенцијалне, животно-подржавајуће функције као што је јести), прекидање поста је нешто сложеније него што ограничава наше прозоре једења и број пута које носимо дневно. И док постоји мноштво користи које можемо потенцијално искористити из праксе (не брините, ускоро ћемо се онеспособити), постоје и неке забринутости и разматрања које треба признати како би се осигурало да се прекид поста постаје здрав (насупрот рестриктивном) животном избору.

"У Аиурведи (у којој је прекидање поста древни стуб пракси хиљадама година) кажу да је добро осећати глад, али ако сте икада заиста гладни, онда бисте требали јести", потврдјује Притцхард. Међутим, она указује да је јело у касним ноћи може нарушити наш сан (а да не спомињемо неред са нашим природним брзо), па је најбоље избјећи поноћно снацкање ако је уопће могуће. Поред тога, Притцхард ми је јасно показао да ако је неко недовољно тежак или исцрпљен на било који начин, прекидање поста можда није најбоља ствар за тело. Поред тога, као и увек, неопходно је разговарати са здравственим радником пре него што покушате било какву врсту прекидања. Напред, неопходне предности прекидног поста и оно што морате знати како бисте их искористили и осигурали праксу, добро одговара вашем јединственом тијелу.

Користи

"У Аиурведи верујемо да је тело (микрокосмос) одраз природе (макрокозмос)", објашњава Притцхард, који је недавно боравио у Индији који је проучавао древни начин живота. "Током читаве године пролазимо кроз периоде празника и празника у глави, а то ће бити месеци љета и јесени када су на располагању пуно свјежег воћа, зрна, шкробних шкриљаца и кореновог поврћа. Ови нутриенти се онда чувају као масти, како би се изоловало тело и обезбедити енергију током наредних хладних месеци када свежи производи неће бити толико богати. "

Онда, наставља, почетак прољећа постаје природна сезона постивања у којој наша тела природно пада у мод гласу. Према Притцхард-у, као људи, ми смо историјски успевали током времена глади што је тако послужило као инспирација за постизање као средство губитка тежине-преципитирајући тако озбиљне дијете повезане са тежином, као што су Кето, Аткинс, Палео или нешто друго -губа у којој је наше тело принуђено да спаљује масти за гориво. "Пролеће је такође Капха у природи, која је тешка и мокра. Еатинг лесс помаже у балансирању ове досхе и чини се лакшим. Дакле, док пости имају одређене здравствене предности, то нам такође омогућава да живимо у складу са природом", каже Притцхард за додатне Аиурведиц бацкгроунд.

Наравно, повремени пост је недавно прослављен као стратешко средство за губитак тежине - Притцхард објашњава ми да брз постаје присиљен да тело сагори масти као гориво, јер не прими ништа друго да изгори. У складу са ајурведском традицијом, пракса заправо пружа низ других обећавајућих предности које немају никакве везе са нашим струјом као што су смањење стреса, поправка ћелија и регенерација, јасна кожа, повећана енергија и имунитет, побољшана когнитивна функција и памћење, и чак смањен ризик од болести .

"Показано је да се постење и ограничење калорија потенцијално спречава и лечи рак, а то може бити и за друге болести", каже Притцхард. "Када се мој клијент разболи од прехладе или грипа, увек им кажем да једу мање и само се концентришем на топлу течност (како би помогао у одводјењу лимфног система). Од малих до већих болести, ограничење калорија може бити врло корисно."

Поред тога, Притцхард ми је поделила са мном да је раније ове године студирала ајурведу у Индији, сазнала је да 60% до 70% енергије коју добијамо од хранљивих материја које једемо, искоришћава како бисмо прочистили ваш следећи оброк . "Ово само иде да покажемо колико је енергије потребно за пробаву и зашто повремени пости могу стварно помоћи да ослободимо наше енергетске резерве тако да се тело може усредоточити на лечење!" она каже.

Фактори који могу помоћи или ометати предности

Помоћ: Као што ми Притцхард објашњава, како би се успјешно спровело прекасно постовање, то ће захтијевати неку мотивацију и посвећеност. На крају крајева, како бисте имали користи од прекидног поста, мораћете да се држите прозора и распореда јела на коју одлучујете. "Тело воли рутину", наглашава она. Као поштено упозорење, то може утицати на ваше нормалне друштвене МО. "Повремени пости могу оставити осећај анти-социјалног пошто бисте могли да једете у различитим временима дана, или мање оброка од своје породице или пријатеља", објашњава она. То је рекао, придржавање вашој рутини, а не савијање за породицу и пријатеље помоћи ће вам да наградите награде. За неке, можда ће се дугорочније осећати здравије и испуњавајуће што имају слободу да једу са својим најдражим кад год то одаберете. Опет, важно је бити отворен и усклађен са вашим јединственим потребама када се ради о драстичним променама у начину конзумирања хране. Иако је прекидање поста можда одлична опција за неке, то можда неће бити здраво или најбоље за вас .

Хиндер: Према Притцхард-у, искушење (и природна навика) грицкања током читавог дана је вероватно најистакнутија препрека када је у питању успех напорних постигнутих постова. "Може бити теже за људе који су навикли на снацкање током читавог дана, јер сте тако обучили своје тело да искористе енергију у односу на један до три већа оброка дневно", истиче она. То је рекао, и као што смо већ раније истакли, ако сте стварно, заиста гладни (аке не само да желе да се извуче од досаде или емоције), требало би да слушате тај интуитивни глад и храни себе.

Да ли ће сви доживети исте користи?

Када сам питала Притцхарда да ли ће сви који покушавају да постигну прекид постиже исте врсте користи, направила је неколико важних поена. Пре свега, као и сваки прилагођени начин једења, не препоручује се прекидање поста за све.

" Иако ће многи људи имати користи од прекидног поста, специфичне користи које могу искусити ће се разликовати од особе до особе. Сви смо различити, а сва истраживања која су обављена на интермитентном посту су субјективна групи људи које су изабрали за студија ", она брзо разјашњава. Поред тога, повремени пости биолошки би био бољи за мушкарце у односу на жене - налаз који се такође каже за дијете са ниским садржајем карабина. (Жао ми је, то је како смо ожичени!)

" Ово није црно-бело, али историјски мушкарци, који су еволутивно дизајнирани као ловци и сакупљачи, могу ићи дуже време без хране, а женским хормонима је потребна прехрана како смо ми дизајнирани да створимо нови живот " Притцхард објашњава. Сада, то не значи да жене неће искористити користи од прекидног поста, али Притцхард наглашава чињеницу да је важно разумјети своје тело и слушати његове потребе.

Колико дуго треба да примените претерано постовање пре него што примете предности?

Када сам разговарао са Притцхард-ом, био сам радознао да знам да ли је неко ко је заинтересован за покушај прекидања пости да трајно усвоји праксу да би искористио користи или да се пракса може применити на случајан начин.

"Можете краткотрајно брзо на кратко или дуго времена и још увијек примате предности", одговорио је Притцхард. "Али опет, то зависи од сопственог јединственог устава. Неки људи могу имати користи од једења два оброка дневно ако имају споро дигестију и тешко време губе тежину, а неко ко је лакши и брзо пробави може имати користи од повременог прекидног поста једном недељу или једном месечно. " Писање на зиду? Успешен покушај руке у интермитентном посту вероватно ће захтевати одређено експериментисање и пробно и грешку. И опет, обавезно обратите пажњу на то како се пракса осећа и консултује се са здравственим радником пре него што се уроните. На крају крајева, ако се специфичан образац исхране осећа претерано ограничавајући или једноставно ицки, вероватно није најбоља опција за ваше лични устав, који је, с вама, сасвим добро и здраво препознати сам по себи.

Следеће: Труе-угљени хидрати могу излечити своје хормоне